12月13日,安徽蒙城县张德银副县长及蒙城经济开发区招商局有关领导带领当地农产品加工、食品类企业家一行18人至我园进行考察交流。我园总经理殷宝良、创业服务中心合作拓展办公室有关人员给予了热情接待。
考察团首先来到江南大学协同创新中心考察交流,李琦主任给予了热情接待,同时详细介绍了江南大学协同创新中心与全国企业合作的情况和合作模式,在座企业家对这种将企业研发机构设置在学校的新型合作模式非常赞同,纷纷表示今后有很大的合作空间。
随后,考察团来到我园健康食品专业化众创空间展示体验中心进行座谈,企业家与江南大学食品学院的功能食品研究领域、肉类加工领域的教授及园区入驻的食用油研发企业、功能食品研发企业的负责人进行了深入的交流,企业家们分别阐述了企业现在的发展规模与对先进加工技术的需求。食品学院专家分别介绍了功能食品、肉类食品加工业前沿发展进程与发展趋势,为在场的企业现场把脉,回答企业家提出的技术问题,得到了企业家的高度认可。
12月14日上午,考察团一行前往安井集团无锡生产基地和无锡天鹏集团进行考察,学习借鉴规模食品生产企业自动化生产、现代化冷链及智能化冷库等方面的先进经验。
经过为期两天的考察交流,考察团一行表示收获颇丰。目前,考察团中多家企业与江南大学的教授团队及相关企业达成了初步合作意向,有待下一步深入对接合作。

