9月28日至29日，灌南县委组织部部长龙生波、县科技局局长李小艳、副局长周建东带领当地企业代表，至江南大学开展产学研合作与人才交流活动。双方围绕“宜兴·灌南科创飞地”核心任务深入对接，江南大学国家大学科技园分管负责人及食品学院、生物工程学院教授团队全程热情接待。
9月29日上午，龙生波部长一行走进江南大学食品学院，向金征宇院士专题汇报灌南县高端人才引进成效及“2025花果山英才双创周活动”初步方案，相关工作获院士充分肯定。随后，在周星教授陪同下，龙部长一行人实地考察了食品碳水化合物与粮食深加工创新实验室，深入了解科研平台建设与技术转化情况。
9月28日下午，“紫砂与汤沟酒融合发展研讨会”在江南大学国家大学科技园举行，李小艳局长主持会议。会上，陈双教授聚焦“紫砂器皿对白酒的辅助作用”，系统介绍实验流程与阶段性成果；江苏汤沟两相和酒业、宜兴市蜀都文化创意发展有限公司等4家企业代表，围绕企业文化传承、紫砂容器造型创新、应用场景拓展及醒酒器技术研发展开深度研讨，明确后续合作方向与工作重点。会前，在陈雪梅副总经理陪同下，与会嘉宾参观江苏省概念验证中心展厅，实地了解前沿技术孵化成果。
活动还重点推进了“菌菇深加工技术和应用开发”项目合作，灌南县菌菇种植龙头企业与江南大学食品学院教授团队精准对接，就技术攻关、成果转化等达成初步共识，为校企协同发展奠定基础。
自“宜兴·灌南科创飞地”共建以来，江南大学国家大学科技园与灌南县科技局已建立常态化产学研对接机制。下一步，双方将以“2025花果山英才双创周活动”为契机，进一步深化人才、技术、成果等资源对接，通过精准化技术支持、专业化人才输送、高效化成果转化，持续为灌南产业赋能，全力打造南北区域协同发展、互利共赢的良好格局。
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